１. ランチョンマット
お料理の入った器の下に敷き、
私分のお料理の範囲を明確にしつつ、
お料理を引き立てる役目をする。
…… これがランチョンマットです。
GW中で祝日が続きます。
こういう機会にランチョンマットをもっと自在に使ってみたい … と思い、
ある発想を実際に試してみました。
２. 濱文様のハンカチ
「濱文様」の厚手のハンカチを愛用しています。
１、一般的なハンカチよりも厚地でしっかりしている。
２、大判である。
３、色が褪せない。
４、そうして何よりも、「濱文様」ならではの独特の柄
に惹かれています。
この厚地であるところと、独特の柄遣いが、ランチョンマットに適しているのではないかな …… と思い至った訳です。
そろそろ端午の節句ですわ。
このような濱文様はいかがでしょう？
このくらいの大胆な柄だったら、
それに負けないようにクジラ模様の大皿を乗せて、
少し贅沢にお刺身などを盛ったら似合いそう。
柏餅なら濱文様を半分に折って、
小ぶりのお皿に代えましょう。
３. 利点
ランチョンマットって、
元々お食事の時にお料理の下に敷くものだから、
当然汚れますよね。
でも、濱文様はハンカチなので、
ハンカチという役割上、汚れが落ちやすいのです。
更に厚地なので、
アイロンをちょちょっとかければ、
良い感じのランチョンマットになります。
手持ちの濱文様では他にこのようなものもありますよ。
紫陽花や菖蒲など、季節感のある絵柄を描いた濱文様もたくさん出ています。
季節を演出するランチョンマットとしても、活躍しそうですね。
こういう変形ランチョンマットをうまく使うと、テーブルが引き立ちそうですね✨
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