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お喋りなNana 生活や芸能

生活や芸能を考察・分析して得た猿知恵をお話します 🐵

【おもてなし】職人さんが入った際のお茶出しの仕方



1. 千客万来

この頃なんだかんだで職人さんの出入りが多い我が家です。


◆ 大工さん
お風呂場の修理と縁側作り


◆ 剪定師さん ← (=゚ω゚)ノ ヤッホー!けん兄♩← 祖母のいとこです。
荒れ放題の庭の剪定の為


そこで、『職人さんが入った時のお茶出しの仕方と気の利かせ方』についてお話したいと思います。意外と迷いますよねw


2. 時間帯

◆ 10:00… 飲み物とお菓子

◆ 12:00 … 飲み物だけ
皆さん、外に食べに行かれますね。

◆ 15:00 … 飲み物とお菓子


声を掛ける際は、
明るく元気よく滑舌よく
「お茶が入りました〜。キリのいいところで召し上がってくださ〜い❗️」と行きましょう。


ここで大事なのは
『キリのいいところ』を入れることです。


間違ってもストップウォッチ持って
「(チッ 、チッ 、チッ)ジャスト10時❗️お茶スタート❗️」なんてやっちゃいけませんよ。相手は職人さんです。
『ここまで仕上げたらー。』という『キリ』が存在するのですから。

3. 場所

外からヒョイッと腰掛けられる場所を用意しましょう。
何故なら職人さん方は、地下足袋などをわざわざ脱ぐ手間を嫌うからです。


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けん兄の場合は愛犬の仁ちゃん(座敷犬)も連れて来るので、仁ちゃんスペースも確保 ❤︎


この休憩タイムにお話し相手になるかどうかですが、そこはどっちでも良いと感じています。


私の場合は、複数人の時はお仲間同士で召し上がっていただき、
お1人の場合は一緒にくっちゃべっていますね。 @(^∀^)@ ケケケ〜♩← お喋りなNana猿🐵登場。祖母も、
「何よあんたは。落ち着かないじゃないのさ。」なんて言いながら話の輪に加わり出すので、結構わいわいしてしまいます。


とにかく職人さんは慣れていらっしゃるので、そこら辺は大丈夫ですね〜 ← … と思っているのは私だけだったりして … (||_||) サァァァァ … ← 血の気の引く音

4. お出しするもの

『職人さんはコーヒーが好き❤️』の法則
これはもう鉄則といっていいでしょうっ!


① 飲み物は、缶かペットボトルで用意して、開けない時はお持ち帰り用にします。


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(夏場は)キンキンに冷えたコーヒーとお茶セット


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コーヒー味のゼリーっぽいもの
とにかくコーヒー味はその場ですぐ召し上がられる確率が高いです。← どんだけ好きなの〜 w


ここからは口にしないものシリーズに入りましょう。



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茶饅頭とずんだ豆饅頭


④ せんべい・お菓子など


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こんな感じでお出しします


ウチは絶対出し過ぎだと思います。何故なら、お持ち帰り用を用意したがるからです。
①・③ はお持ち帰り要員です。


そうしてこの『お持ち帰り用』は、か・な・り喜ばれます。


よく
「何を出しても召し上がらないわ〜。」というケースがありますが、そこは『お持ち帰り用』を用意することで解決できます。← 出ました、得意の猿🐵知恵。


5. お見送り

1日のお仕事が終了しましたら、
職人さんが車に乗られ、さあ出発という時に
「お疲れ様でした。
…… 明日もよろしくお願いします。
…… お気を付けて。
…… 仁ちゃんバイバ〜イ!」
などなど、爽やかにご挨拶しましょう。


そうして車が見えなくなるまでお見送りします。


気持ちよくお仕事していただきたいですからね。← 結構仕上がり具合に表れるものですよ〜w
職人さん方の士気が上がるように気配りされると良いと思います。






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